Plastrownica

Charakterystyka Technologiczna

Plastrownica  służy do krojenia warzyw w prążki o różnych szerokościach. Jest podzespołem linii do przetwórstwa warzywnego. Warzywa są transportowane przenośnikiem modułowym do zasobnika plastrownicy. Dalej przenośnik taśmowy transportuje surowiec do zasobnika głowicy nożowej, gdzie warzywa są krojone.